wrapper

О таких местах пишется легко и с удовольствием. Все как я люблю – короткое меню, сезонные продукты, приветливый персонал, современный интерьер,  кухня без привязки к определенной национальности и возможность выпить кофе с панорамным видом на оживленную улицу.

Кафе  NomNom Culinarium по ул.Жилянской, 75 занимает первый высокий этаж бизнес-центра  Евразия, рядом с Aroma Espresso Bar и Goodman.

Формат – городское кафе для встреч с возможностью вкусно поесть или выпить чашку кофе с десертом. Подчеркнутая европейскость, сдержанный минимализм, никакого пафоса и натянутых улыбок. Одним словом - кафе на каждый день.

НомНом

Еда. Шеф-повар с фантазией и выдумкой. Банальный салат «Цезарь» у него превратился в «Брут» в котором составляющие подаются нанизанными на нож – кто знает историю, поймет. В Нисуаз вместо анчоусов заплыла балтийская килька, а утка готовится методом «сювид»  (sous-vide)  - особый низкотемпературный способ приготовления. Таким же способом здесь готовят форель.

шеф повар Ном Ном

Птица и мясо фермерские, овощи и фрукты со всего мира, отбором продуктов занимается непосредственно шеф-повар.

фермерские салаты в nom nom

По утрам свежая выпечка, несколько блюд из яиц, сырники, кофе. Позавтракать можно с 8 утра.  В обед предлагают два варианта бизнес-ланчей: из двух и из трёх блюд, за 75 и 95 грн. соответственно. Обеденное меню меняется еженедельно. Понятно почему – NomNom находится в эпицентре городской офисной жизни.

бизнес ланч меню

В Nom Nom Culinarium есть отдела кулинарии, это означает возможность вернуться с работы с готовым ужином. Предложение простое и понятное – салаты с зеленью и курицей, сельдь под шубой, мимоза, столичный, винегрет, котлеты по-киевски и несколько видов пирогов и пирожков.

Отдельная тема – десерты и кофе. Мой выбор – наполеон,  macaron и эклеры с разными наполнителями (... и побольше-побольше).  А еще кофе. За него, как минимум, не стыдно. При заказе «американо», подают чашечку espresso и отдельно кипяток – хорошее решение. Я, например, люблю сам регулировать "крепость" напитка. 

Некоторые предложения из меню и цены.   

Салат Брут – 95 грн.

салат Брут

Суп средиземноморский с мидиями и треской – 110 грн.

Суп куриный – 50 грн.

Треска на пару – 120 грн.

треска на пару

Медальоны из свинины под соусом порто с картофелем-пюре и тушеным шалотом  - 95 грн.

медальоны из свинины

Утиная ножка по технологии sous-vide  под ирландским соусом – 175 грн.

Бургеры с говядиной, индейкой  –  110 грн.

Десерты:

Конфеты ручной работы – 15 грн./шт.

Macaronс разными наполнителями -  15 грн./шт.

макарон

Чизкейк – 65 грн.

десерты в ном ном

ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ ПО ЭТОЙ ТЕМЕ:

Легкий домашний хлеб без использования хлебопечки

Сырники и духовки. Полезно потому что просто

Баклажаны по-пармски

Как приготовить бургер с беконом и авокадо дома

Последнее изменение Пятница, 26 Февраль 2016
LifeIsTravel – независимый проект блогера и путешественника Алексея Гаврилюка. Вся информация, которая есть на сайте – мой личный опыт, накопленный в путешествиях, которым я делюсь с читателями. Ведению сайта я посвящаю большую часть своего времени. Пригодилась статья, вдохновила на новые маршруты или помогла сэкономить деньги? Вы можете меня поблагодарить любой суммой, даже самой незначительной...

Комментарии  

0 # Тимур 15.07.2016 11:09
Два дня назад отравился пообедав в данном заведении. Рекомендую всем кто хочет прочистить желудок с помощью рвотных процедур.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Алексей (AlexUA) Гаврилюк 15.07.2016 16:02
Ну так, как минимум, чек с перечнем блюд в студию ... :)))
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Юлия20191810 28.07.2016 17:43
Абоютно не согласна. Есть очень много хороших отзывов (включая мой), а то, что вам не понравилось - дело ваших странных вкусов и какой-то, наверное, обиды на жизнь. Так что, не надо портить людям, не бывавшим там впечатление о ресте и отбивать делание туда идти
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

Для того, чтобы оставлять комментарии, авторизируйтесь на сайте:
     

Защитный код
Обновить

О нас

Больше всего на свете мы любим путешествовать и готовиться к новым поездкам. Мы тратим на это практически все наше свободное время и средства. Мы настоящие маньяки странствий и охотно делимся не только практическими знаниями, но и эмоциями. Только о путешествиях и обо всем, что с ними связано. Только о том, что мы умеем и в чем разбираемся.


Рекомендуем

room-expert.com

Room-Expert – сайт, который целиком посвящен жилью в путешествии. Отели, хостелы, апартаменты или частные дома – мы знаем об этом почти все и делимся информацией с вами.

Контакты

Мы всегда готовы к сотрудничеству и участию в совместных проектах со спонсорами и туристическими фирмами.
Наши контакты:

Алексей (AlexUA) Гаврилюк
mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Дмитрий Жеребило
mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.