wrapper

Большинство путешественников рассказывают о столице Малайзии, как о сложном для восприятия, некрасивом, хаотичном и грязноватом городе.  Не буду спорить, где-то так и есть. А вот с теми, кто сообщают всему миру, что в Куала Лумпур негде даже поесть буду сильно спорить. Ага, столица Малайзии не обладает обаянием Бангкока, стерильностью Сингапура и харизмой  Гонконга. Но вот по части гастрономических удовольствий легко обходит эти города.

В Куала Лумпур градиент азиатской кухни, который начинается в Таиланде, достигает своего апогея, особенно ее "низкая" составляющая – уличная еда. Сингапур и Бангкок в этом плане тоже убедительно выглядит, но КЛ – это просто гастрономическая феерия, которая подкрепляется  доступностью цен.

Хотите верьте, хотите нет, но в КЛ я поехал именно вкусно поесть, тем более, что крюк остров Ява - Куала Лумпур - Сингапур по деньгам обошелся даже немного дешевле чем прямой перелет с Явы в Сингапур. Кстати, еще одно подтверждение сложностей ценообразования у авиаперевозчиков.

И пока правильные туристы штурмовали лестницу к статуе Будды, толкались на площади Независимости и у дворца Султана, я  начал день с завтрака на местном центральном рынке, а закончил на его главной гастрономической улице Куала Лумпур, если не всей Азии – Jalan Alor. Собственно сей пост посвящен именно этой улице, впечатления от  Куала Лумпур обязательно выйдут отдельным репортажем.

Уличная еда - это базис для гурманов, на котором строят надстройки в виде ресторанов высокой кухни.

Jalan  Alor – это триста метров еды и это первое место, которое приходит на ум, когда меня спрашивают где поесть в Куала Лумпур. Вечером ее можно узнать по запаху. Мало того, что местный воздух дурманит запахом  лимонной травы, смесью карри и чеснока, имбиря и дуриана, газовых горелок и выхлопных газов проезжающих автомобилей, запахом  жареного мяса и рыбы. Добавьте сюда перманентный азиатский шум и суету и получится реальная картинка гастрономического рая по-азиатски. Слабонервным и утонченным натурам сюда лучше не соваться - для вас существует отельный оазис возле башен Петронас и парка KLCC с привычными ресторанами, барами и кафе.

Никаких скатертей, канделябров, мишленовских звезд,  свечей на столах и прочей романтической атрибутики - только вкусная еда и столы, стоящие в полуметре от проезжающих автомобилей. Вместо свечей китайские фонарики над головой. Всем, кто любит поесть и не хочет быть лузером от туризма, посещение Jalan Alor обязательно. Добраться до знаменитой улицы легко  – от Петронасов нужно проехать одну станцию на монорельсе до остановки Bukit Bintang и вы на месте.  

Фирменный Black Pepper Crab здесь стоит дешевле чем в соседнем Сингапуре, а еще пробуем жареные креветки в остром соусе, сомбал сотонга, гербешки в тай соусе, суп лакса. После двух часов гастрономического драйва можно смело называть себя гурманом и знатоком азиатской еды. Блэк пеппер крэб

рис с курицей и ананасами... креветки Начинается это гастрономическое безобразие часиков в 5 вечера и продолжается допоздна. Больше ста долларов на двоих вы вряд ли потратите за весь вечер, это если сделаете несколько подходов к столикам плюс закуски на ходу. У нас это были самые приятные  расходы в Азии, не в обиду поклонникам музеев и классических достопримечательностей.   девушкам рекомендую неострый суп с морепродуктами...

Мужчинам - сингапурский суп лакса... удовольствие для сильных духом. Количество перца чили способно вывернуть желудок наизнанку... После разминки дим самом, крабами и супом лакса можно переходить к более серьезным блюдам, например фиш хед карри или баранине. Хороша также рыба на банановом листе и всяческие морские гады.

Это еще не все. После легкой прогулки по улице продолжаем получать удовольствие... местная гастрономическая фишка - разные шашлычки из всего что под рукой... До десерта дело доходит не скоро, сначала пробуем лягушачьих лапок... вкусно и очень нежно, но косточек больше чем собственно мяса. Как экспириенс подходит, но поклонником лягушек я не стал. К десерту удается перейти уже ближе к полуночи ... Местные вместо десерта предпочитают дуриан ... мой нос так и не приспособился к этому чудо фрукту. За счет содержания соединений серы он издает резкий запах. Запах солдатской казармы покажется легкой и приятной аромотерапией по сравнению тем, что источает дуриан.  Лучше заменить его кокосом... если место в желудке еще осталось...

Как добраться до Куала Лумпур 

Я покупал билеты в Сингапур и в Куала Лумпур через сервис Aviasales  - цена была меньше $800

Купить авиа билет Киев – Сингапур 

Купить авиа билет Москва – Сингапур 

Купить авиа билет Киев – Куала Лумпур 

Купить авиа билет Москва – Куала Лумпур 

Для тех, кто любит всяческие рейтинги, вот вам моя пятерка азиатских блюд. 

  • суп Том Ям
  • сингапурский суп Лакса
  • блэк пеппер краб,   чили краб
  • дим сам
  • фиш хед карри (рыбья голова с карри)

Советую также почитать

Пляжный отдых плюс гастрономические удовольствия-рецепт путешествия по Юго-Восточной Азии

Лучшие достопримечательности Сингапура. Что посмотреть за три дня

Как я встречал рассвет на Боробудуре

Как самостоятельно поехать на Бали. Пять шагов к мечте 

Последнее изменение Суббота, 14 Январь 2017

Добавить комментарий

Для того, чтобы оставлять комментарии, авторизируйтесь на сайте:
     

Защитный код
Обновить

О нас

Больше всего на свете мы любим путешествовать и готовиться к новым поездкам. Мы тратим на это практически все наше свободное время и средства. Мы настоящие маньяки странствий и охотно делимся не только практическими знаниями, но и эмоциями. Только о путешествиях и обо всем, что с ними связано. Только о том, что мы умеем и в чем разбираемся.

Рекомендуем

room-expert.com

Room-Expert.com – сайт, который целиком посвящен жилью в путешествии. Отели, хостелы, апартаменты или частные дома – мы знаем об этом почти все и делимся информацией с вами.

Контакты

Мы всегда готовы к сотрудничеству и участию в совместных проектах со спонсорами и туристическими фирмами.
Наши контакты: Алексей (AlexUA) Гаврилюк
mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. Дмитрий Жеребило
mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.