wrapper

Под закрытие масленичной недели готовим десертные блины с бананом и шоколадом. Волшебно вкусно и минимум калорий, если правильно приготовить блин и сделать шоколадный топпинг самомостоятельно. 

Бархатные блинчики с банановой начинкой и топпингом из шоколада

Рецепт и технология приготовления 

Для теста нам понадобится:

  • Яйцо - 3 шт
  • Соль – щепотка
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Молоко - 3 стакана
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Мука - 1,5 стакана
тесто для блинов

Для начинки:

  • Бананы - 3 шт
  • Лимон - 1 шт
  • Сливочное масло - 50 г
  • Сахар - 2 ст.л.
начинка для блинов - банан

Для топпинга:

  • Сахар - 1 ч.л.
  • Молоко - 0,5 стакана
  • Какао-порошок - 4 ст.л.
  • Масло сливочное - 50 г
  • Готовим тесто

Яйца взбить до образования густой пены. Добавить 1 стакан молока, соль, сахар и еще раз хорошенько взбить. Постепенно небольшими порциями добавлять муку, не прекращая взбивание. Затем влить оставшееся молоко и ввести растительное масло. Смешать все до однородной массы и оставить на 10 минут отдохнуть.

блин на сковороде

Готовим начинку

Взбить размягченное сливочное масло с сахаром. Бананы нарезать маленькими кусочками (или помять вилкой) и соединить с соком лимона. Смешать бананы со сливочной массой.

блины с бананом

Готовим топпинг

Растопить масло. Смешать сахар, молоко и какао. Соединить масло с шоколадной смесью, поставить на огонь и довести до кипения. Варить смесь 1-2 минуты на очень маленьком огне до загустения.

блины с бананом

Технология приготовления и формирования блинов

На разогретую и смазанную растительным маслом сковороду наливаем порционно тесто и выпекаем блины. Блины будут вкуснее если они будут тонкими как душа художника, тогда и калорий там днем с фонарем не найдете. 

блины с бананом и шоколадом На край блинчика выкладываем банановую начинку и сворачиваем блинчик трубочкой. блины с бананом и шоколадом Готовые блины щедро поливаем шоколадным топпингом.  блины с бананом и шоколадом Приятного аппетита и не забывайте про спортзал!

Интернет-сайты, которые помогают сэкономить при самостоятельном планировании путешествий

Aviasales - бюджетные авиабилеты по всему миру

RoomGuru – поиск бюджетного жилья, отелей и апартаментов по всему миру и по всем популярным сайтам бронирования, включая Agoda, Booking.com  и другие популярные системы бронирования

Booking.com – привычный и удобный поиск и бронирования жилья по всему миру

Rentalcars – аренда автомобилей по всем миру с возможностью бесплатной отмены брони

Busfor - сайт для покупки билетов на автобус по Европе и странам СНГ

Читателям!

Все новости и статьи мы транслируем на страничке LifeIsTravel в FacebookВКонтактеGoogle+ 

Путешествия автора блога в Instagram - alexgavryliuk 

Подписывайтесь и будьте в курсе подробностей моих путешествий, актуальных маршрутов и интересных предложений!

Сотрудничество

Я сотрудничаю со многими агентствами и авиакомпаниями, турфирмами и представительствами по туризму разных стран, а также консультирую и отвечаю на вопросы по самостоятельной организации путешествий. По вопросам сотрудничества и консультаций пишите пожалуйста мне на почту: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.  

Советую также почитать:

Масленица, Блин!

В лабиринтах португальской кухни

Гастрономический фейрверк по-гречески. Все хиты

Гид по специям. Учимся готовить правильно Последнее изменение Среда, 07 Июнь 2017

Добавить комментарий

Для того, чтобы оставлять комментарии, авторизируйтесь на сайте:
     

Защитный код
Обновить

О нас

Больше всего на свете мы любим путешествовать и готовиться к новым поездкам. Мы тратим на это практически все наше свободное время и средства. Мы настоящие маньяки странствий и охотно делимся не только практическими знаниями, но и эмоциями. Только о путешествиях и обо всем, что с ними связано. Только о том, что мы умеем и в чем разбираемся.

Рекомендуем

room-expert.com

Room-Expert.com – сайт, который целиком посвящен жилью в путешествии. Отели, хостелы, апартаменты или частные дома – мы знаем об этом почти все и делимся информацией с вами.

Контакты

Мы всегда готовы к сотрудничеству и участию в совместных проектах со спонсорами и туристическими фирмами.
Наши контакты: Алексей (AlexUA) Гаврилюк
mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. Дмитрий Жеребило
mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.