wrapper

Нет времени готовить что-то серьезное - это не повод бежать в магазин за сладким к чаю. Очень легкий рецепт и технология домашнего пирога с вишней для начинающих домохозяек.

Как быстро приготовить вишневый пирог дома, рецепт домашнего пирога с вишнями, технология, фотографии, пошаговая инструкция приготовления вишневого пирога.

Нам понадобится:

  • Мука пшеничная  - 160 г
  • Мука кукурузная – 50 г
  • Яйцо куриное – 2 шт
  • Масло сливочное – 100 г
  • Сметана – 200 г
  • Сахар – 7 ст л
  • Сода – 0,5 ч л
  • Вишня без косточек – 500 г
  • Вишневый сироп – 100 мл

вишневый пирог

Технология приготовления

Яйца взбить с 6 ст. ложками сахара до густой однородной массы белого цвета.

Сливочное масло растопить на водяной бане.

Яичную смесь соединить с растопленным маслом и сметаной. Все аккуратно перемешать.

В тесто добавить пшеничную и кукурузную муку и  соду. Еще раз хорошо вымесить.

Тесто должно получиться в меру густым, как на оладьи.

Форму смазать сливочным маслом. Вылить в нее тесто и сверху распределить  вишню, посыпав ее     1 ст.ложкой сахара – за счет этого сверху образуется вкусная хрустящая корочка.

вишневый пирог

Выпекать в разогретой до 180° духовке примерно 45-50 минут до образования на поверхности пирога золотистой корочки.

Достать пирог из духовки, дать постоять 5 минут. 

Готово! 

Лучшее - враг хорошего, но не в нашем случае. Пирог можно улучшить.

вишневый пирог

Тюнинг пирога для продвинутых

Зубочисткой на поверхности пирога сделать много дырочек и залить вишневым сиропом.

Пропитывать минимум 30 минут. 

Поверхность пирога можно украсить горячим шоколадом, вишнями или сахарной пудрой.

К вишневому пирогу замечательно подойдет шарик сливочного пломбира с веточкой мяты.

вишневый пирог

Все свои репортажи и статьи я транслирую в социальных сетях Facebook,  ВКонтакте и Google+

Добавляйтесь!

Ссылки на мои профили в кнопках под статьей!

Мой Instagram - alexgavryliuk

Советую также почитать:

Домашнее овсяное печенье с орехами и изюмом

Идеи к праздничному столу: желейный чизкейк с мандаринами

Как быстро приготовить лимонный кекс

Блины с банановой начинкой и шоколадом

Последнее изменение Четверг, 08 Июнь 2017

Добавить комментарий

Для того, чтобы оставлять комментарии, авторизируйтесь на сайте:
     

Защитный код
Обновить

О нас

Больше всего на свете мы любим путешествовать и готовиться к новым поездкам. Мы тратим на это практически все наше свободное время и средства. Мы настоящие маньяки странствий и охотно делимся не только практическими знаниями, но и эмоциями. Только о путешествиях и обо всем, что с ними связано. Только о том, что мы умеем и в чем разбираемся.

Рекомендуем

room-expert.com

Room-Expert.com – сайт, который целиком посвящен жилью в путешествии. Отели, хостелы, апартаменты или частные дома – мы знаем об этом почти все и делимся информацией с вами.

Контакты

Мы всегда готовы к сотрудничеству и участию в совместных проектах со спонсорами и туристическими фирмами.
Наши контакты: Алексей (AlexUA) Гаврилюк
mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. Дмитрий Жеребило
mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.