wrapper

Сегодня готовим простой, но очень вкусный яблочный пирог. Технология приготовления, рецепт и фото.

ДЛЯ ПИРОГА ПОНАДОБИТСЯ

Мука -180 г

Разрыхлитель – 1,5 ч л

Корица молотая  -0,5 ч л

Сливочное масло – 85 г

Сахар  - 175 г

Яйцо куриное – 1 шт

Молоко -120 мл

Яблоки – 4 шт

яблочный пирог - ингридиенты


ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Муку, корицу и разрыхлитель смешать венчиком в небольшой миске.

В миске побольше соединить сливочное масло комнатной температуры,  нарезанное  маленькими кубиками и  сахар.  Взбить миксером на высокой скорости.

В сливочно-сахарную смесь добавить яйцо и влить молоко. Все еще раз смешать до однородности.

К жидким ингредиентами добавить сухие и аккуратно перемешать с помощью лопатки.

яблочный пирог

Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину и порезать на дольки.

Берем разъемную круглую форму , диаметром 18-20 см, и делаем французскую рубашку (форму смазать кусочком холодного сливочного масла и присыпать мукой).

На дно формы выкладываем 2 порезанных дольками яблока. Сверху выливаем тесто. Оставшиеся яблоки выкладываем верхним слоем на пирог. Сверху пирог посыпаем смесью из сахара и молотой корицы.

яблочный пирог

Духовку разогреваем до 180°С.

Ставим пирог в духовку и выпекаем при такой температуре 10 минут.

Затем уменьшаем температуру до 155°С и готовим еще 30-40 минут.

Для получения верхней золотистой корочки увеличиваем температуру в духовке до 180°С на 2-3 минуты и достаем наш ароматный яблочный пирог.

Даем пирогу остыть в форме и лишь потом достаем его и нарезаем.

яблочный пирог

Теперь самое главное:  подаём такой пирог с порцией мороженого, лучше всего подходит белый пломбир. Так вкуснее и контрастнее.

яблочный пирог

Приятного аппетита!


ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ ПО ЭТОЙ ТЕМЕ:

Домашний пирог с вишней. Легкий рецепт для начинающих

Домашнее овсяное печенье с орехами и изюмом

Как приготовить бургер с беконом и авокадо дома

Как быстро приготовить лимонный кекс
 

LifeIsTravel – независимый проект блогера и путешественника Алексея Гаврилюка. Вся информация, которая есть на сайте – мой личный опыт, накопленный в путешествиях, которым я делюсь с читателями. Ведению сайта я посвящаю большую часть своего времени. Пригодилась статья, вдохновила на новые маршруты или помогла сэкономить деньги? Вы можете меня поблагодарить любой суммой, даже самой незначительной...

Добавить комментарий

Для того, чтобы оставлять комментарии, авторизируйтесь на сайте:
     

Защитный код
Обновить

О нас

Больше всего на свете мы любим путешествовать и готовиться к новым поездкам. Мы тратим на это практически все наше свободное время и средства. Мы настоящие маньяки странствий и охотно делимся не только практическими знаниями, но и эмоциями. Только о путешествиях и обо всем, что с ними связано. Только о том, что мы умеем и в чем разбираемся.


Рекомендуем

room-expert.com

Room-Expert – сайт, который целиком посвящен жилью в путешествии. Отели, хостелы, апартаменты или частные дома – мы знаем об этом почти все и делимся информацией с вами.

Контакты

Мы всегда готовы к сотрудничеству и участию в совместных проектах со спонсорами и туристическими фирмами.
Наши контакты:

Алексей (AlexUA) Гаврилюк
mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Дмитрий Жеребило
mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.