wrapper

Репутацию Турции у начинающих путешествеников несколько подпортило Анталийское побережье с его системой All Inclusive и толпами туристов из СНГ, интересующихся в основном пляжами и бесплатным буфетом. Думаю, опытные путешественники меня поддержат и не дадут соврать что Турция просто мега страна для самостоятельных поездок, да еще и расположенная в полутора часах езды от Киева, а начинать осваивать ее лучше со Стамбула. Самостоятельно в Стамбул - проще чем кажется. 

Решение ехать принималось буквально за месяц до вылета, а маршрут складывался на ходу. Майские праздники как всегда дарят нам кроме цветущих киевских каштанов несколько выходных дней.  Турецкие авиалинии не жадничали и удалось купить по-божеской цене (250 долларов США туда-назад) два билета в Стамбул.

Повидать крупнейший культурный центр Европы и красивейший восточный мегаполис хотелось давно, еще с тех несознательных времен, когда все было включено, а про Стамбул я знал то, что туда летают наши коробейники за товаром.  Город периодически воскресал в наших планах, но как-то затухал, и Турция замещалась другими маршрутами. И вот, отложив в очередной раз покупку нового объектива,  мы собрались наконец.

Маршрут:

Самое простое – лететь просто в Стамбул с последующим возвращением в Киев.  Верх над разумом взяла жадность, в смысле хотелось увидеть за один раз как можно больше. Поэтому количество майских праздников  было увеличено еще на три дня, а маршрут растянут до Каппадокии.

Перелет Киев-Стамбул, Стамбул – Каппадокия – Стамбул  решено было воспользоваться арендованным автомобилем и возвращение домой - перелет Стамбул – Киев.

По Каппадокию будет отдельный рассказ-отчет, а пока про Стамбул.

Turkish Airlines часто летаю, и ни одного плохого слова сказать не могу, нравится все, плюс удалось поймать билеты с небольшой скидкой от обычной цены. 

Полезности: Гостиницы: В Стамбуле миллион вариантов размещения, традиционно выбираю гостиницы хорошего уровня, исходя из возможностей на момент поездки. Отель Kalyon 4*  был выбран из-за удобного месторасположения - в старом городе, район Султанахмет, прямо на набережной Мраморного моря.


Турция безвизовая для украинцев, так что по прилету – сразу на паспортный контроль.

Из аэропорта традиционно можно добраться в центр двумя главными способами: для тех у кого много денег и мало времени – такси (ловим сразу при выходе), до района Султанахмет  будет стоить примерно 20-25 долларов, для всех остальных – метро плюс трамвай. Метро прямо из аэропорта, затем пересадка на трамвай, все очень удобно и недорого. Схемы движения транспорта висят в аэропорту. Главное правило – идите в потоке за местными, не ошибетесь.

Полезности: В Турции местная валюта – лира, поменять можно в аэропорту, либо снять кэш через банкомат. Курс традиционно ниже в аэропорту, но незначительно.

Рейс был поздний, что-то около 9-ти вечера, Стамбул понравился сразу, тюльпанами, мечетями, стариной, бесконечными кафешками, ресторанами и полной луной, взошедшей над Мраморным морем. Никакого намека на Олл инклузив-стиль в отеле,  европейский номер, готовность помочь персонала и шампанское по утрам на завтрак.  Только утренний распев муэдзина вернул нас в реальность и напомнил, что мы в Турции – мусульманской стране со светскими обычаями.

Полезности: Количество звезд на стамбульских отелях соответствует европейским, кроме Парижа  или американским, поэтому исходя из собственных возможностей можно выбирать от 2* до 5*. Большую часть времени мы проводим за пределами гостиницы, но комфортный номер усиливает впечатления, так что никаких хостелов, если вы не бедные студенты, конечно. Комфортный отель – уже половина  путешествия.  

К напевам муэдзина я привык, хотя поначалу хотелось выйти из отеля и присоединиться – спать все равно было невозможно. Представьте себе, что у вас под ухом неожиданно включили мощную Hi-End акустику и пожелали спокойной ночи. И все это пение достаточно трагическое, что невольно им проникаешься каждой клеткой уставшего организма.

Муэдзин поет 5 раз в сутки, призывая правоверных на молитву – в 5 утра, три раза в течение дня и около 10 часов вечера. Считается, что молится всегда лучше, чем спать. На молитву в мечеть идет, в основном, мужская половина, которые постарше.  

Утренняя панорама Мраморного моря и пролива Босфор, как дополнение к плотному завтраку, силы нам еще пригодятся, так что на шампанское не налегаем. Очередь из кораблей на рейде напоминает сцену из какого-то военно-морского фильма, только корабли гражданские.





Прогулку по городу начинаем с must see:  Айя София и Голубая Мечеть (Султанахмед).

Мечеть Султанахмед - одна из главных достопримечательностей Стамбула и в первый раз ее лучше осмотреть днем. Вход бесплатный (мечеть действующая), очередь большая, но идет быстро. Снимаем обувь, кладем в пакет, заходим. Дамы с покрытой головой, хотя если нет - замечание сделают вряд ли. Турки вообще очень тактичный народ, многое прощают неверным славянам.

Размеры мечети удивляют, внутри она кажется еще больше чем снаружи за счет огромной высоты и отсутствия какой-либо  мебели. Привычных образов, ликов святых на стенах и росписей здесь нет. На полу идеально чистый ковер, который постоянно находится в стадии постоянной чистки пылесосом, освещение – паутина люстр приблизительно в метре от головы, которые свисают с потолка. Красиво, можно побродить часок, народу много но и места достаточно.







Сюда можно вернуться вечером, зрелище достойное. Лучше просто фото.





Айя София – мимо нее не пройти даже самым заядлым противникам туристических мест. Пример того как христианский храм был превращен мусульманами в мечеть, а не банально разрушен. После турецкой светской революции здесь по распоряжению Ататюрка (вождь всех турков – кто не знает) находится музей. Внешне нам больше понравилась Голубая мечеть (Blue Mosk), а вот внутри равных Айя Софии в Стамбуле нет. Храм пережил все, что только можно себе представить, выстоял и теперь радует глаз доброй половине человечества.



Среди посетителей представители всех мировых рас и национальностей, по-моему, даже индейцы были. Очередь, толпы, лучше прихолдить утром – тоже очередь, но поменьше. Пристроились к экскурсии, послушали, побродили. Внутри храма проложена дорога, не ступенькт, а именно  дорога на второй этаж - там проходят различные  экспозиции, картины,  фотографии и неплохой вид сверху на главный зал Софии. Внутренняя дорога наверх напоминает подъем в древней крепости, полумрак, а из окошек бойниц пробивается свет…







Достопримечательностей Стамбула хватит на несколько недельных визитов, не буду перечислять. Еще одна (слева от Айя София) – Цистерны Базилика (Йеребатан Сарайы или Подземный дворец). Неприметный вход, внутри - настоящий дворец с колоннами под землей, и подземным водохранилищем, в древности это на самом деле было хранилище питьевой воды, построенное еще в 527-году.

Ну что? Погуляли!  Пора обедать.

Я не отношусь к тем экономным чудакам, которые давятся привезенным салом всухомятку а потом гордятся сэкономленными лирами. Без локальной кухни нет путешествия и  главное правило – следовать за местными и сторониться  туристических мест. Заведение, в котором туристов больше половины можно смело пропускать.

Турецкие кафе в обиходе называются – Локанта, это местное название любого заведения типа кафе или бистро. Вообще в Стамбуле точно так же как и в любом восточном городе, все таки корни здесь азиатские – от еды некуда деться, она сама вас найдет. Здесь не существует вопроса поесть – существует вопрос – где поесть правильно, то есть вкусно, аутентично и  недорого.

Пойдем от простого сложного, учитывая, что нас вкусно накормили в ресторане отеля. В случае, корда  в отеле  завтрака нет,  выходим на улицу, ищем маленькое уютное кафе (локанту) и смотрим цены и меню, которое  всегда висит перед входом и, если устраивает, – заходим и чувствуем себя как дома. С гостеприимством турков могут тягаться разве что грузины.

Лучший фаст-фуд и перекус между беготней по достопримечательностям – это уличная еда, в случае Стамбула это обычная булка в виде большого бублика за 1 лиру, кебаб (типа шаурмы). Я рекомендую  балык-экмек – это местная рыба в булке, вкуснотища необыкновенная, это при том что булки и тесто я не люблю, рекомендую. Основные места где можно купить – площадь в районе Эминене, рядом с пирсами с которых отправляются кораблики по Босфору и на азиатскую сторону. Но самый лучший балык-экмек на  противоположной стороне через мост Галата, сразу  за небольшим рыбным рынком, в парке. Ищите передвижные тележки, именно там самый вкусный балык экмек, много зелени, овощей, специй, да и рыбка побольше.

Для серьезной еды балык экмек не годится, тем болем для ужина. Лучшие рестораны в моем блокноте.

Çiya (Güneşlibahçe Sok., 43, Kadıköy +90(216)330.3190).

Пафосно, накрахмаленные салфетки напоминают торжественный обед у провинциальных родственников, но еда убеждает, что здесь вас и вправду любят.

Hamdi Et LokantasI (Kalçin Sok.,17, Eminönü, +90(212)528.0390).
Очень непрезентабельно снаружи, но вкусно и душевно внутри. Здесь – лучшие кебабы в городе. Кроме того большой ассортимент местной еды.

Sunset Grill & Bar (Adnan Saygun Cad., 2, +90(212)287.0357) . Романтичное и недешевое заведение. С террасы на крыше открывается прекрасный вид на Босфор. Также подкупает хороший винный погреб, а бармены умеют очень правильно смешивать алкогольные коктейли. Рекомендую.

Популярное ресторанное место – Галатский мост. Сильно туристическое место, но один раз можно поесть с видом на залив Золотой Рог. Местная достопримечательность – рыбаки с удочками, стройными  рядами заполняющими периметр моста. Пойманную рыбку (ставридку) тут же продают местным ресторанам.



Лучшее место для того чтобы попробовать рыбных блюд – район Кумкапы. Рыбу выбираешь на базаре, которую готовят по твоему желанию. Вкусно очень, но тоже 100% туристическое место.



Куда ходят местные? Одно из таких местечек – Бебек, на европейской стороне, неподалеку от крепости Румели. Здесь целая улица ресторанов на любой вкус.  Неплохое гламурное заведение – Посейдон, по-турецки роскошно и вкусно. Тоже рекомендую.

В районе Бейоглу  есть  старый ресторан  традиционной оттоманской кухни, называется  "Haci Abdullah".  Нескучный  интерьер и превосходная  кухня. Возможный минус для некоторых – здесь нет алкоголя, но ради хорошего места можно и нужно потерпеть.

Я очень люблю руф-рестораны (рестораны на крыше), одно из мест в Стамбуле где можно любоваться закатом и заливом Золотой Рог  - Nu Teras ( http://www.nupera.com.tr/nuteras/#/tr/). Ориентир -  Marmara Pera Hotel, ресторан находится рядом, начало работы с 7-ми вечера. Работает ди-джей, но атмосфера приятная.

Что попробовать в Стамбуле:

Кроме разрекламированного мною балык экмек, стоит попробовать лахмаджун – это такая турецкая пицца, донер – местная  шаурма, только намного вкуснее, кумпир - запеченный в фольге картофель, с разной вкусной начинкой,  котлетки – кёфте.

Стоит попробовать стамбульскую хамсу - карадениз (черноморская) и мармара (из мраморного моря). Черноморская – вкуснеенамного, но чтобы понять нужно попробовать, мармара.

После турецкого обеда не до достопоримечательностей, поэтому советую планировать обед ближе к закату солнца, а днем просто перекусывать.

Дворец Топкапы – еще одна знаковая достопримечательность к которой мы спускаемся после цистерны Базилика, можно пару остановок на трамвае, но лучше пешком – лучше чувствуешь город. Дворец – единственное место где можно почувствовать как жили как жили восточные султаны. Кроме гарема с его постоянной очередью любопытных (я не ходил внутрь) здесь есть даже площадка и беседка для наблюдения за луной.



После Топкапы самое время для  чаепитие с открывающимся видом на Босфор и красавец город. Неподалеку от выхода, есть парк с хорошим кафе. Любители археологии могут провести время в археологическом музее – рядос с дворцом – я не любитель.





Стамбул - приятный город для вечерних прогулок. Туристы в ресторанах, гостиницах или на улице Истикляль, остальной город почти пустой.







Следующий день мы запланировали провести в азиатской части – район Ускюдар

В Ускюдар – азиатская часть города – можно попасть двумя способами: по мосту через Босфор (длинный путь) и на кораблике (короткий путь). Выбираем морской путь. Большинство паромов, катеров и корабликов отправляются с набережной Эминеню, до которой можно добраться трамваем. 

Полезности: Стамбульский трамвай - это что-то среднее между наземным метро и скоростной электричкой: два  сдвоенных вагона, выделенный путь (машины не мешают), ходит через короткие интервалы, внутри чуть ли не кожаные кресла, кондиционер. Стоит 2 лиры (1 евро) и на нем можно добраться до всех известных туристических и не только мест. Билеты продаются в автомате рядом с остановкой, вход на остановку через турникет. 

На азиатской стороне достопримечательностей не много: мечеть 16-го века очень красивая, источник, которому очень много годиков, древний фонтан, базарчики, дома с типично турецкими деревянными эркерами, ресторанчики и все это очень отличается от европейской части города. Немного полазил по местным холмам и современным районам, набрел на какой-то зажиточный район, а через полчаса уже почти трущобы – старые 3-х, 4-х этажные деревянные дома с выступающими эркерами, некоторые полуразвалившиеся. В общем штамп «Стамбул – город контрастов» становится правдой.

Босфор.

Морская прогулка осталась самым ярким впечатлением - полтора часа прохода по узкому живописному проливу и 3-х часовая остановка у развалин византийской крепости с потрясающими пейзажами, я рекомендую задержаться здесь подольше – очень живописно. Это бывшая рыбацкая деревушка Anadolu Kavaġi.  Летом советую взять с собой виски, лед и кола есть в местных кафешках, но не настаиваю, просто советую - освежает. После этой поездки  я знаю как выглядит еще один вход в Черное море не только из уроков географии, а воочию.



Мост через Босфор, который издалека кажется натянутой резинкой, в которую играли девчонки в детстве, вблизи просто огромен. Пять рядов в каждую сторону и аварийная полоса для проезда спецтранспорта, при мне какой-то несчастный решил по ней объехать тянучку – проехал чуть больше 100 метров и был остановлен полицией – так что не советую, турция цивилдизованная европейская страна, несмотря на то что находится в Азии.



Полезности
: Стамбул можно условно разделить на 3 (три) части – Старый город (Айя София, Голубая мечеть, дворец Топкапы и любимый мной район Эминеню), Ускюдар (азиатская часть) и район Бейоглу. Мы исследовали эти части города по очереди и везде находили что-нибудь интересное.
 

Бейоглу – третий европейский район города, разделен с районом Эминеню и старым городом заливом Золотой Рог и соединен мостом Галата, на котором можно хорошо пообедать с видом на город и пролив. Если идти через мост и принять левее, начинается резкий подъем вверх. Попадаем по старинным красивым улицам к башне Галата, за "умеренную" плату (5 евро) на лифте поднимаемся на высоту птичьего полета – здесь смотровая  площадка с обзором 360 градусов. Советую фотографам и любителям панорамных снимков  - весь город как на ладони. Если есть телевик – обязательно, есть что поснимать. Лучше приходить перед закатом со штативом – отсюда лучшие виды на город и перед закатом нет толп народу, я это понял уже после посещения, так что не повторяйте моих ошибок.











Если пройти после башни Галата выше, попадем на улицу Истикляль - самая тусовочная улица города, своего рода стамбульская стометровка. Здесь цветочный Пассаж и известный отель, в котором Агата Кристи писала свой "Восточный экспресс". Мы попали вечером, сказочное зрелище.  Истикляль упирается в известную площадь Таксим, в дни Первомая напоминает киевский майдан времен оранжевой революции, но страшного ничего нет – никакой агрессии.

Дворец главного вождя всех турок Ататюрка – дворец Долмабахче. Оставили на крайний день пребывания.  Роскошно. Вожди революции, наверное, нигде скромностью не отличались. Рядом со дворцом - мечеть Долмабахче  и часовая башня.





То что мне понравилось – рядом с пристанью  Эминеню –  "Новая" мечеть.  Новая она довольно условно – 15 век. С 6-ти до 8-ми утра – идеальное время для посещения, малолюдно, можно покормить голубей и погреться в восходящем солнышке, к тому же утро – самое удачное время для фотографирования мечети.  Справа от мечети -  базар специй или Египетский базар. Без покупки уйти сложно - чай, сладости, специи в промышленных количествах. Все это действо приправлено криками зазывал, которым можно легко петь в опере.



Пару слов про знаменитый Гранд базар. Указателей к нему нет, но они и не нужны. Начиная с Айя София стоят зазывалы  и каждому показывают куда идти. Базар – целы й город, чтоб понимали – троещинский  в Киеве – небольшой киоск по сравнению с Гранд Базаром. Так себе, на пол часа чтобы получить представление, лучше посмотреть расположенный рядом Стамбульский университет.



В начале мая было ощутимо жарко, в связи с этим полезности для любителей пива.

Полезности: В Турции производят несколько сортов пива. Самый известный – Эфес, в основном его продают в кафе и ресторанах, и просто в лавках в центре города. Лучшее что я пробовал  GUSTA, не хуже бельгийского, темный сорт особенно хорош. Цена полторы-две лиры. В центральных кафешках – дешевле 5 лир не найти. Пиво в Турции на улице пить не принято, я не видел ни разу. Штрафов не предусмотрено и, если вы выпьете бутылочку, скорее всего народ вежливо этого не заметит. Но злоупотреблять доверием не стоит.  

Нескучных вам путешествий.

AlexUA
2013

Последнее изменение Воскресенье, 21 Декабрь 2014
LifeIsTravel – независимый проект блогера и путешественника Алексея Гаврилюка. Вся информация, которая есть на сайте – мой личный опыт, накопленный в путешествиях, которым я делюсь с читателями. Ведению сайта я посвящаю большую часть своего времени. Пригодилась статья, вдохновила на новые маршруты или помогла сэкономить деньги? Вы можете меня поблагодарить любой суммой, даже самой незначительной...

Комментарии  

+1 # Анна 08.09.2014 13:33
Добрый день.
Большое спасибо за Ваш отчет. Планируем поездку в Стамбул на 4-5 дней в конце мая. Какие бюджетные отели можете порекомендовать?
Если не секрет, какой бюджет Вашего путешествия?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Алексей (AlexUA) Гаврилюк 08.09.2014 16:30
Анна! Здравствуйте. Бюджет путешествия в Стамбул складывался из перелета, жилья и питания. Думаю в тысячу долларов уложитесь, а вообще все очень индивидуально.
Жилье рекомендую в районе Султанахмет, там полно небольших бюджетных отелей. Поищите в букинге с фильтром по району и по цене. Думаю найдете подходящее предложение. Оттуда удобно добираться до всех достопримечател ьностей... :)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+2 # Анна 08.09.2014 17:14
Алексей, спасибо большое.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+2 # sam_plahotin 12.11.2014 16:32
Хороший отчет получился. Кстати, на египетском базаре есть еще миленькая мечеть Рустем-Паша - тоже понравилась.
В следующий раз планируем тоже посетить Топкане, Долмабахче и азиатскую часть...
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Алексей (AlexUA) Гаврилюк 12.11.2014 19:17
спасибо на добром слове :)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # АлександрГ 03.06.2015 17:41
Добрый день! Подскажите пожалуйста, не страшно ли гулять по вечернему Стамбулу? И с какой стороны находиться самый вкусный балык екмек? ) Со стороны золотого рога или истикляль?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Алексей (AlexUA) Гаврилюк 03.06.2015 21:47
По Стамбулу гулять абсолютно безопасно, по крайней мере в исторической части, в районе Таксима и улицы Истикляль. Балык екмек мне понравился со стороны Золотого рога...
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

Для того, чтобы оставлять комментарии, авторизируйтесь на сайте:
     

Защитный код
Обновить

О нас

Больше всего на свете мы любим путешествовать и готовиться к новым поездкам. Мы тратим на это практически все наше свободное время и средства. Мы настоящие маньяки странствий и охотно делимся не только практическими знаниями, но и эмоциями. Только о путешествиях и обо всем, что с ними связано. Только о том, что мы умеем и в чем разбираемся.


Рекомендуем

room-expert.com

Room-Expert – сайт, который целиком посвящен жилью в путешествии. Отели, хостелы, апартаменты или частные дома – мы знаем об этом почти все и делимся информацией с вами.

Контакты

Мы всегда готовы к сотрудничеству и участию в совместных проектах со спонсорами и туристическими фирмами.
Наши контакты:

Алексей (AlexUA) Гаврилюк
mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Дмитрий Жеребило
mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.