Хотите никогда не болеть? Ешьте укроп, а лучше приготовьте самостоятельно укропный соус. Его можно есть с блюдами или просто намазывать на хлеб.
Рекомендую: Как легко и быстро испечь хлеб без хлебопечки
Такой соус обеспечит ваш организм натуральным витамином С и необходимыми антиоксидантами.
Сегодня рассказываю как приготовить укропный соус и поделюсь своим любимым рецептом.
Такой соус можно подавать к мясным блюдам, птице и рыбе. Он придаст уникальный вкус пасте, салатам, рису, а также борщам и супам.
Очень важно! Укропный соус можно готовить круглый год. Вкус при этом останется одинаковым, а вот цвет будет разным. 
Ингредиенты:
- Большой пучок укропа
- Половинка лимона
- Чеснок – 3-4 зубчика
- Соль
- Перец черный молотый
- Оливковое масло 100 г
Технология приготовления:
Моем укроп в холодной воде и немного просушиваем его на бумажном полотенце.
Пропускаем укроп и чеснок через мясорубку.
Я пользуюсь вот этой мясорубкой
Добавляем цедру и сок половинки лимона. Солим и перчим по вкусу.
Все смешиваем до однородной массы и вливаем небольшими порциями оливковое масло, постоянно перемешивая. 
Перекладываем укропный соус в посуду с плотно закрывающейся крышкой. Для этого лучше всего использовать стеклянную банку или керамическую емкость.
Отправляем готовую массу в холодильник на двое суток. 
Запах у этого соуса просто невероятный. А со свежеприготовленным стейком – блаженство.
Приятного аппетита
С ними жизнь проще, работа - приятнее
Monobank – кредитная карта от лучшего мобильного банка Украины помогает поддержать нашу ликвидность в кризис
Ali Express – покупаю здесь разные полезные мелочи для дома и для работы
Rozetka – когда нужно быстро купить всё для работы из дома и для обеспечения жизнедеятельности
Zakaz UA – лучшая доставка еды и продуктов из супермаркетов Киева, Харькова, Днепра, Одессы, Запорожья, Львова, Житомира, Винницы. Видно, что ребята развивают бизнес и стараются в отличие от того же Glovo.
English Dom – учи английский язык он-лайн и читай больше интересных рецептов на просторах сети
Рекомендую:
Как быстро замариновать шампиньоны - рецепт и инструкция
Пхали - легкая грузинская закуска
Домашний штрудель с курицей, грибами и сыром
Домашнее овсяное печенье с орехами и изюмом
Последнее изменение Пятница, 08 Май 2020