В декабре 2013 года на небезысвестной горе Гайслахкогль, курорта Зельден, который находится в долине Отцталь в Австрии, открывается новый инновационный дизайнерский ресторан. Уникальность во всем: современная архитектура, кухня высшего класса и подвесной мост прямо к вершине. В сочетании с устанавливающим новые стандарты подъемником Гайслахкогльбан новое кулинарное место станет многофункциональным и полностью безбарьерным приключением для гурманов горнолыжников на высоте 3048 метров! 132 места в помещении, 80 мест на террасе и солнечной террасой на крыше. Стеклянный фасад ресторана не мешает наслаждаться видами долины Отцталь и делает здание легким и прозрачным. Вместе с верхней станцией канатной дороги он превращает Гайслахкогль в самую впечатляющую с архитектурной точки зрения вершину Тироля.
Это самый высотный ресторан в горнолыжной области, естественно кухня также на вссышем уровне. Кухня альпийского региона с использованием тольок качественных органических продуктов и лучшие вина австрийских и известных мировых виноделов. особенность блюд в том, что все они готвятся на высоте свыше 3000 метров. Как известно, на такой высоте вода закипает быстрее и при температуре ниже 100 градусов, соответственно сохраняя больше полезных свойств блюд. Главная фишка и центральный элемент гастрономического предложения - вино «Pino 3.000». Кюве из трех различных сортов винограда, который вызревает в бочках непосредственно на вершине Гайслахкогль! Даже зимой в хорошую погоду можно позавтракать на солнечной террасе деликатесами с соответствующими напитками.
Ресторан на вершине горы Гайслахкогель открыт с декабря по апрель и с июня по сентябрь, планируется также ночной режим работы. В частности один день в неделю, по средам ресторан будет открыт всю ночь, и сюда можно будет зайти после ночного катания на лыжах. 
Новый ресторан только дополняет и без того гармоничную картину вершины Гайслахкогльбан. Здесь же расположен самый высокий трехканатный подъемник в мире, который уже побил несколько рекордов: пропускная способность восьмиместного гондольного подъемника – 3600 человек в час, первый в мире трехканатный подъемник с инновационной концепцией и самый высотный трехканатный подъемник в мире. Светлые и стильно изогнутые формы станций канатной дороги дополняют и логически завершают общую альпийскую идиллию курорта Зельден. 
Ресторан на вершине Гайслахкогль сконструирован из стекла и стали на высоте 3048 метров в области вечной мерзлоты. Чтобы быть готовым к просадке и смещению заледенелого грунта, при строительстве нового ресторане на вершине, также как и для соседней верхней станции, был использован подвижный фундамент. Помимо ресторана с террасой в четырехэтажном здании расположен зал «Top-Lounge» – мультимедийное помещение площадью 80 м2 с террасой для проведения презентаций, собраний, заседаний и других эксклюзивных мероприятий. Главная фишка - крыша-терасса, которая соединена с вершиной горы Гайслахкогль при помощи подвесного моста. Это настоящая архитектурная сенсация. Кроме того все здание представляет собой безбарьерное пространство: оно оборудовано для инвалидных, а также детских колясок. 
Классная кухня в сочетании с фантастическим видом - что может быть лучше? Причем одно невозможно без другого, вряд ли вы пойдете в ресторан в котором главное вид с терасы, а хорошая кухня в альпийском ресторане - это только необходимое, но недостаточное условие для успешности и популярности. 
Как добраться: Прямой авиаперелет Киев-Инсбрук, Austrian Airlines, из Инсбрука до Зельдена 80 км. (такси, автобус или прокатное авто), второй вариант - Киев-Мемингем авиакомпанией WizzAir, добираться немного дальше, вопрос решается с помощью аренды авто. Последнее изменение Пятница, 09 Январь 2015
