Словакия без пива – это как яхта без парусов. Путешествовать по Словакии и не попробовать свежего пенно-янтарного напитка все равно что отправится в морской круиз и провести его во внутренней каюте, так и не выйдя на палубу. Словацкое пиво пробуют даже те кто в обычной жизни равнодушен к напитку миллионов, старые, молодые, беременные, водители и, наверное, даже дети (немного). По моему мнению, этот напиток показан абсолютно всем… Почему? Словацкое пиво даже отдаленно не похоже ни по вкусу ни по цвету на ту жидкость желтого цвета, которую разливают в пластик на наших пивзаводах. Забудьте про Жигулевское, Славутич или Оболонь и не кидайте в меня камнями уважаемые «поклонники» этого суррогата. Наше пиво массового разлива годится только тем для кого целью является быстрое и недорогое достижение алкогольной «нирваны». Здесь речь пойдет о другом.
Словацкое пиво всегда высокого качества, хотя и тут есть свое «Жигулевское» - то есть низкокачественное пиво для народа, как бы цинично это ни звучало. Немецкие и чешские конкуренты дышат в спину и расслабляться нельзя. Конкуренция в словацком случае только способствует повышению качества напитка. Цены на пиво в магазинах стартуют с 50 евроцентов и останавливаются на цифре 1.40 – 1.60 за элитные сорта пива. Более высокая цена делает напиток неконкурентоспособным. Во всех отелях, уличных барах и ресторанах цена пива тоже невысока – максимум что я видел – 1,40 евро. Самая популярная марка – Saris, типа нашего Черниговского – на каждом кафе-ресторане. Ординарное пиво, ничем не удивило, но и не разочаровало.
Мне повезло побывать на словацком пивзаводе Pivovar Kaltenecker s.r.o. в небольшом городке Roznava (больших городов кроме Братиславы в Словакии вообще нет). Вряд ли большинству будет интересен рассказ о том как делают пиво, мы больше любим потреблять его в готовом виде.
Сырье поступает из Германии, что уже – показатель качества. Сырье – это хмель и солод. Вода местная. Вода в пиве это половина вкуса, все дело в ней. У завода есть собственная скважина. Так вот вода, которую берут для пивоварения в течение 500 лет стекала в свое подземное хранилище прежде чем попасть в пивную бутылку. Так утверждала технолог завода, а лучшее подтверждение этому вкус напитка.
Здесь варят элитные сорта пива под заказ. Например, есть у вас желание порадовать сотрудников офиса собственным пивом. На заводе разрабатывают под ваш вкус марку пива и эксклюзивной ограниченной партией варят и доставляют прямо к вам корпоратив . Мне удалось попробовать пиво сваренное для заказчиков из ОАЭ.
Самый важный и ожидаемый момент экскурсии – дегустация. Каждого сорта пива - по 150 грамм, этого достаточно чтобы оценить вкус и насладиться. Честно скажу, цвет напитка не оценивал,– оставил это дело профессионалам, а вот вкус оценил. Жаль, что при чтении его нельзя почувствовать. И, увы, такого пива нет в наших магазинах.
Адрес завода: Roznava, Zakarpatska 28, tel.+421 905 401 248, www.kaltenecker.sk
Экскурсию проводят на английском и словацком языках, цену не знаю, но в Словакии все недорого.
Понравившееся пиво можно купить здесь же, прямо со склада. Тогда я пожалел что не поехал в путешествие по Словацкому Раю на машине.
Полезные ссылки при планировании путешествий
Aviasales - бюджетные авиабилеты по всему миру
Hotels Combined (RoomGuru) – позволяет сэкономить до 20% при бронировании отелей и апартаментов так как ведет поиск по всем популярным сайтам бронирования, включая Agoda, Booking.com и другие, предлагая лучшие по цене варианты
Booking.com – привычный и удобный сайт поиска и бронирования жилья по всему миру
Airbnb – мировой лидер по поиску апартаментов и квартир для путешествий, зарегистрируйся по ссылке и получи денежный бонус на первое бронирование
Rentalcars – сайт поиска и аренды автомобилей по всем миру с возможностью бесплатной отмены брони
Заказ такси онлайн - вас доставят из аэропорта в отель и наоборот. Водитель встретит с табличкой с вашим именем и доставит до места назначения. Никаких уточнений маршрута не нужно – все делается заранее онлайн. Часто это дешевле чем заказ такси на месте и очень удобно. Знание английского языка не обязательно.
Страхование путешественника - лучший онлайн сервис продажи страховых услуг от ведущих страховых компаний
Заказ туров онлайн из Украины – Місто-трэвел - это единственный онлайн оператор по продаже онлайн туров, который хорошо зарекомендовал себя
Остаёмся на связи!
Свежие репортажи на моей страничке Facebook
Актуальные новости из путешествий на моём канале в Telegram
Мои путешествия – в Instagram
Советую также почитать:
Словацкий Рай: практические моменты путешествия
Словакия: осенний блиц по Словацкому Раю
Лучшие направления для путешествия в кризис
Словакия: маршрут в Словацкий Рай
Последнее изменение Понедельник, 10 Декабрь 2018