В Куала Лумпур градиент азиатской кухни, который начинается в Таиланде, достигает своего апогея, особенно ее "низкая" составляющая – уличная еда. Сингапур и Бангкок в этом плане тоже убедительно выглядит, но КЛ – это просто гастрономическая феерия, которая подкрепляется доступностью цен. 
Хотите верьте, хотите нет, но в КЛ я поехал именно вкусно поесть, тем более, что крюк остров Ява - Куала Лумпур - Сингапур по деньгам обошелся даже немного дешевле чем прямой перелет с Явы в Сингапур. Кстати, еще одно подтверждение сложностей ценообразования у авиаперевозчиков.
И пока правильные туристы штурмовали лестницу к статуе Будды, толкались на площади Независимости и у дворца Султана, я начал день с завтрака на местном центральном рынке, а закончил на его главной гастрономической улице Куала Лумпур, если не всей Азии – Jalan Alor. Собственно сей пост посвящен именно этой улице, впечатления от Куала Лумпур обязательно выйдут отдельным репортажем. 
Уличная еда - это базис для гурманов, на котором строят надстройки в виде ресторанов высокой кухни. 
Jalan Alor – это триста метров еды и это первое место, которое приходит на ум, когда меня спрашивают где поесть в Куала Лумпур. Вечером ее можно узнать по запаху. Мало того, что местный воздух дурманит запахом лимонной травы, смесью карри и чеснока, имбиря и дуриана, газовых горелок и выхлопных газов проезжающих автомобилей, запахом жареного мяса и рыбы. Добавьте сюда перманентный азиатский шум и суету и получится реальная картинка гастрономического рая по-азиатски. Слабонервным и утонченным натурам сюда лучше не соваться - для вас существует отельный оазис возле башен Петронас и парка KLCC с привычными ресторанами, барами и кафе. 
Никаких скатертей, канделябров, мишленовских звезд, свечей на столах и прочей романтической атрибутики - только вкусная еда и столы, стоящие в полуметре от проезжающих автомобилей. Вместо свечей китайские фонарики над головой. 
Всем, кто любит поесть и не хочет быть лузером от туризма, посещение Jalan Alor обязательно. Добраться до знаменитой улицы легко – от Петронасов нужно проехать одну станцию на монорельсе до остановки Bukit Bintang и вы на месте. 
Фирменный Black Pepper Crab здесь стоит дешевле чем в соседнем Сингапуре, а еще пробуем жареные креветки в остром соусе, сомбал сотонга, гербешки в тай соусе, суп лакса. После двух часов гастрономического драйва можно смело называть себя гурманом и знатоком азиатской еды. Блэк пеппер крэб 
рис с курицей и ананасами... 
креветки 
Начинается это гастрономическое безобразие часиков в 5 вечера и продолжается допоздна. Больше ста долларов на двоих вы вряд ли потратите за весь вечер, это если сделаете несколько подходов к столикам плюс закуски на ходу. У нас это были самые приятные расходы в Азии, не в обиду поклонникам музеев и классических достопримечательностей.
девушкам рекомендую неострый суп с морепродуктами... 
Мужчинам - сингапурский суп лакса... удовольствие для сильных духом. Количество перца чили способно вывернуть желудок наизнанку... 
После разминки дим самом, крабами и супом лакса можно переходить к более серьезным блюдам, например фиш хед карри или баранине. Хороша также рыба на банановом листе и всяческие морские гады.
Это еще не все. После легкой прогулки по улице продолжаем получать удовольствие... 
местная гастрономическая фишка - разные шашлычки из всего что под рукой... 
До десерта дело доходит не скоро, сначала пробуем лягушачьих лапок... вкусно и очень нежно, но косточек больше чем собственно мяса. Как экспириенс подходит, но поклонником лягушек я не стал. 
К десерту удается перейти уже ближе к полуночи ... 
Местные вместо десерта предпочитают дуриан ... мой нос так и не приспособился к этому чудо фрукту. За счет содержания соединений серы он издает резкий запах. Запах солдатской казармы покажется легкой и приятной аромотерапией по сравнению тем, что источает дуриан. 
Лучше заменить его кокосом... если место в желудке еще осталось... 
Как добраться до Куала Лумпур
Я покупал билеты в Сингапур и в Куала Лумпур через сервис Aviasales - цена была меньше $800
Купить авиа билет Киев – Сингапур ⇒
Купить авиа билет Москва – Сингапур ⇒
Купить авиа билет Киев – Куала Лумпур ⇒
Купить авиа билет Москва – Куала Лумпур ⇒
Для тех, кто любит всяческие рейтинги, вот вам моя пятерка азиатских блюд.
- суп Том Ям
- сингапурский суп Лакса
- блэк пеппер краб, чили краб
- дим сам
- фиш хед карри (рыбья голова с карри)
Полезные ссылки при планировании путешествий
Aviasales - бюджетные авиабилеты по всему миру
Hotels Combined (RoomGuru) – позволяет сэкономить до 20% при бронировании отелей и апартаментов так как ведет поиск по всем популярным сайтам бронирования, включая Agoda, Booking.com и другие, предлагая лучшие по цене варианты
Booking.com – привычный и удобный сайт поиска и бронирования жилья по всему миру
Airbnb – мировой лидер по поиску апартаментов и квартир для путешествий, зарегистрируйся по ссылке и получи денежный бонус на первое бронирование
Rentalcars – сайт поиска и аренды автомобилей по всем миру с возможностью бесплатной отмены брони
Заказ такси онлайн - вас доставят из аэропорта в отель и наоборот. Водитель встретит с табличкой с вашим именем и доставит до места назначения. Никаких уточнений маршрута не нужно – все делается заранее онлайн. Часто это дешевле чем заказ такси на месте и очень удобно. Знание английского языка не обязательно.
Страхование путешественника - лучший онлайн сервис продажи страховых услуг от ведущих страховых компаний
Заказ туров онлайн из Украины – Місто-трэвел - это единственный онлайн оператор по продаже онлайн туров, который хорошо зарекомендовал себя
Остаёмся на связи!
Свежие репортажи на моей страничке Facebook
Актуальные новости из путешествий на моём канале в Telegram
Мои путешествия – в Instagram
Советую также почитать
Пляжный отдых плюс гастрономические удовольствия-рецепт путешествия по Юго-Восточной Азии
Лучшие достопримечательности Сингапура. Что посмотреть за три дня
Как я встречал рассвет на Боробудуре
Как самостоятельно поехать на Бали. Пять шагов к мечте
Последнее изменение Понедельник, 10 Декабрь 2018
