Попробуем приготовить бургер с говядиной, беконом и авокадо в домашних условиях.
Нам понадобится:
- Булочка для бургера
- Говядина (ошеек, лопатка или грудинка)
- Бекон
- Твердый сыр
- Авокадо
- Помидор
- Салат Айсберг
- Красный лук
- Маринованный огурчик
- Горчица
- Соус барбекю
- Растительное масло, соль, перец
Технология приготовления:
1.Мясо промыть под проточной водой, высушить бумажным полотенцем и перекрутить на мясорубке.
Мясной фарш посолить, поперчить, добавить 2 ч.л. горчицы и натертый на мелкой терке маринованный огурчик. Хорошо отбить до однородности в течение 4-5 минут чтобы мясо насытилось кислородом и получилось воздушным.
2.Из фарша формируем котлету и обжариваем с обеих сторон на хорошо разогретой сковороде на растительном масле до образования золотистой корочки.
3.Бекон нарезать тонкими пластинками и обжарить на сковороде.
4. Нарезаем лук и помидоры кольцами, авокадо дольками, листья салата кубиками, сыр пластинками.
5.Разрезаем нашу булочку вдоль на две части и поджариваем с двух сторон на сухой сковороде.
6. Составляем бургер.
На нижнюю часть булочки кладем салат, который смазываем горчицей.
Потом бекон, котлета, сыр, помидор, авокадо, лук, кетчуп, листья салата и накрываем второй частью булочки.
Наливаем бокал сухого красного вина и наслаждаемся вкусом.
Полезные ссылки при планировании путешествий
Aviasales - бюджетные авиабилеты по всему миру
Hotels Combined (RoomGuru) – позволяет сэкономить до 20% при бронировании отелей и апартаментов так как ведет поиск по всем популярным сайтам бронирования, включая Agoda, Booking.com и другие, предлагая лучшие по цене варианты
Booking.com – привычный и удобный сайт поиска и бронирования жилья по всему миру
Airbnb – мировой лидер по поиску апартаментов и квартир для путешествий, зарегистрируйся по ссылке и получи денежный бонус на первое бронирование
Rentalcars – сайт поиска и аренды автомобилей по всем миру с возможностью бесплатной отмены брони
Заказ такси онлайн - вас доставят из аэропорта в отель и наоборот. Водитель встретит с табличкой с вашим именем и доставит до места назначения. Никаких уточнений маршрута не нужно – все делается заранее онлайн. Часто это дешевле чем заказ такси на месте и очень удобно. Знание английского языка не обязательно.
Страхование путешественника - лучший онлайн сервис продажи страховых услуг от ведущих страховых компаний
Заказ туров онлайн из Украины – Місто-трэвел - это единственный онлайн оператор по продаже онлайн туров, который хорошо зарекомендовал себя
Остаёмся на связи!
Свежие репортажи на моей страничке Facebook
Актуальные новости из путешествий на моем канале в Telegram
Мои путешествия – в Instagram
Советую также почитать:
Зеленый салат с хамоном и грибами
Гид по специям: учимся готовить правильно
Антикризисное меню: готовим чебуреки с мясом
Последнее изменение Понедельник, 10 Декабрь 2018