Нам понадобится:
- 6 болгарских перца
- 2 баклажана
- 2 кабачка или цукини
- 200 гр. Твердого сыра
- 2 помидора
- 200 гр. Шампиньонов
- 1 луковица
- 3 дольки чеснока
- 3 ст. ложки оливкового масла , соль, перец, прованские травы
Пошаговый алгоритм приготовления:
1.Вымыть, разрезать на половинки и очистить от семян перцы
2.Баклажаны, кабачки, грибы нашинковать кубиками и обжарить на сковороде на оливковом масле в течение 5-7 минут.
3.Мелко измельченный лук и чесок отправить на сковородку в компанию к овощам. Посолить-поперчить, закрыть крышкой и тушить на малом огне еще 5 минут.
4.Половинки перцев наполнить смесью офощей и грибов, сверзу добавить мелко нарезанные сырые помидоры.
5.Выложить все это богатство в жароусточивую форму, лучше в керамическую и запекать в духовке 20 минут при температуре 160 градусов.
6.Вытащить перцы изи духовки, посыпать каждый тертым сыром и снова отправить на 5 минут в духовку.
Подаем на стол и получаем комплименты!
P.S. при желании начинку можно разбавить ветчиной
Полезные ссылки при планировании путешествий
Aviasales - бюджетные авиабилеты по всему миру
Hotels Combined (RoomGuru) – позволяет сэкономить до 20% при бронировании отелей и апартаментов так как ведет поиск по всем популярным сайтам бронирования, включая Agoda, Booking.com и другие, предлагая лучшие по цене варианты
Booking.com – привычный и удобный сайт поиска и бронирования жилья по всему миру
Airbnb – мировой лидер по поиску апартаментов и квартир для путешествий, зарегистрируйся по ссылке и получи денежный бонус на первое бронирование
Rentalcars – сайт поиска и аренды автомобилей по всем миру с возможностью бесплатной отмены брони
Заказ такси онлайн - вас доставят из аэропорта в отель и наоборот. Водитель встретит с табличкой с вашим именем и доставит до места назначения. Никаких уточнений маршрута не нужно – все делается заранее онлайн. Часто это дешевле чем заказ такси на месте и очень удобно. Знание английского языка не обязательно.
Страхование путешественника - лучший онлайн сервис продажи страховых услуг от ведущих страховых компаний
Заказ туров онлайн из Украины – Місто-трэвел - это единственный онлайн оператор по продаже онлайн туров, который хорошо зарекомендовал себя
Остаёмся на связи!
Свежие репортажи на моей страничке Facebook
Актуальные новости из путешествий на моём канале в Telegram
Мои путешествия – в Instagram
Советую также почитать:
Идеи к праздничному столу: желейный чизкейк с мандаринами
Как быстро приготовить лимонный кекс
Зеленый салат с хамоном и грибами
Фитнес салат с креветками и клубникой